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| 원래 장소 | 중국 |
| 브랜드 이름 | ESKONJAC |
| 인증 | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| 모델 번호 | YZ-J-36 |
요리하기 위한 곤약 고무 분말 글루코마난
제품 설명 :
1. 곤약과 곤약 파우더가 무엇입니까?
곤약은 유별난 모양 감자를 닮는 뿌리 채소입니다. 공장의 전구 - 지하여서 성장하는 공장의 부품은 - 글루코마난이라고 불리는 가용성 섬유를 포함합니다. 가용성 섬유는 겔상 소재를 형성하기 위해 물을 흡수할지 알려져 있고, 우리의 소화를 느리게 합니다. 그것은 더 낮은 피 콜레스테롤과 포도당 레벨을 도울 수 있습니다. 가용성 섬유는 귀리, 콩, 사과, 시트러스 과일류, 당근과 차전자에서 발견됩니다.
글루코마난은 전통적으로 한의학에서 사용되었고, 변비 질병, 체중 감량, 콜레스테롤 수치와 혈당 조절의 감소와 관련되었습니다.
그것은 젤리 형태에 이용할 수 있습니다 - 사탕으로서, 베간 젤리 또는 두꺼운 음료가 종종 곤약 젤리로 언급했습니다. 그것은 또한 약간의 식품에서 농축 장치 또는 유화제로서 사용되거나 라면을 위한 밀가루로서 마르고 사용될 수 있습니다. 그것은 또한 일반적으로 각각 환제 형태에서 건강 보조 식품 또는 음료 혼합에 부가될 무언가로 발견됩니다.
또한 엘리펀트 얌으로 알려진 곤약이 일반적으로 아시아에서 성장된 공장입니다. 구경으로 알려진 빳빳한 벌브 루트가 국수와 쌀과 같은 식량을 만드는데 사용됩니다.
2. 곤약 파우더의 장점
| 세척용 브랜드 | 곤약 파우더는 깨끗한 브랜드로 녹색이고 자연적입니다 |
| 고점성도 | konjac 고무질은 (mPa.s) 최고 40,000까지 밀리파스칼 · 2의 점착성과 최고 40-100까지 번의 물 흡착성을 가지고 있습니다 |
| 수산화 | 곤약 파우더는 우수한 수화를 가지고 있고, 심지어 얼음 물에서 조차 의미 심장하게 떨어지지 않습니다 |
| 돌이킬 수 없는 열기 | 곤약 파우더는 열기 비가역 겔의 유일한 어려움을 형성할 수 있습니다 |
| 거꾸로 할 수 있는 열기 | 곤약 파우더는 또한 카라기닌과 크산탄 검과 거꾸로 할 수 있는 겔 시스템을 형성할 수 있습니다 |
| 비이온성 콜로이드 | 곤약 파우더는 비이온 콜로이드에 속합니다. 이온 콜로이드 다양한 이온과 비교하여, 그것은 PH-스타빌리티, 열적 안정도, 염 안정성을 가지고 있습니다. |
3. 곤약 파우더의 애플리케이션
konjac 고무질은 식육 가공품, 채식, 달콤한 젤리, 화장품에서 식재료속성 또는 첨가물로서 사용될 수 있습니다,
건강용품과 영양 보충제, 동물 영양, 약품과 생체 적응 재료와 기타.
그것은 넓게 사용되고, 점점 더 인기있게 됩니다. 많은 적용은 미래에 개발될 것입니다.
제품 사양 :
이것은 우리의 정규적 상술이고 우리가 또한 당신의 요구조건에 따라 주문 제작된 상술을 만들 수 있습니다.
정규적 카탈로그
| 등급 | 곤약 파우더 | 곤약 밀가루 | 정제된 곤약 파우더 | konjac 고무질 | ||||||||||
| 항목 번호. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| 인기 | 곤약의 독특한 냄새 | 경멸 | 향기가 없습니다 | 향기가 없습니다 | ||||||||||
| 색 | 담황색 분말 | 담황색 분말 | 우유빛과 아이보리 파우더 | 우유빛과 아이보리 파우더 | ||||||||||
| 메쉬 크기 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| 글루코마난 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| 건조 기반 | ||||||||||||||
| 점착성(mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparency(%) | ―- | ―- | ―- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Moisture(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Ash(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb (마그네슘 / 킬로그램) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| (마그네슘 / 킬로그램)로서 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| 총균수 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| 발언 | 점착성 엑스페리먼트 조건 :1% 솔루션, 영구적 30' Ｃ 온도, / 분 viscometer(RVDV-II+P),No.7 rotor,12 명부를 회전시키는 부룩필드. 투명성 시험 조건 :0.5% solution,550 nm wavelength,1cm*1cm 큐벳, 자기 교반기들, 팽창 시간은 피크 점도 시간을 받습니다. |
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| 패키지 | 공통 패키지 :안쪽 식품 등급 HDPE 가방과 외부 크라프트 종이백 / 통 | |||||||||||||
| 기록 : E-425 i, E-425 ii와 주문 제작 타입은 이용 가능합니다. | ||||||||||||||
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