고기류 젤리 농축 장치를 위한 곤약 파우더 konjac 고무질
건강한 곤약 섬유 보충제 글루코마난 기반 혜택
제품 설명 :
1. 곤약과 곤약 파우더가 무엇입니까?
곤약, 또한 칭됩니다로서 또는 곤약 글루코마난(KGM) 또는 코니아쿠 (곤약), 콘자크, 아모포팔루스 곤약, 콘자구,
곤약 감자, 절단기의 발언, 부두 백합, 뱀 승리, 엘리펀트 얌 (파이오니포리우스), 시라타키.
곤약은 천남성과 가정의 여러 해 지속하는 초목 식물에 속하고 주로 모우타이노우스 지역 (해면 위의 400-1500m)에서 자랍니다
그리고 10월에 일년에 한 번 획득됩니다. 중국은 주요 생산 지역이고, 약 70%개의 세계 곤약 생산을 설명합니다.
곤약 파우더는 세척되고, 벗겨지고, 잘리고, 마르고 정처없이 돌아다님으로써 곤약 기반으로부터 얻어집니다.
글루코마난은 찬물에 잘 용해된 끈기 있는 다당류입니다. 빠른 수화와 적응할 수 있는 점착성을 제공하면서, 그것은 식품 기술에서 많은 가능성을 가지고 있습니다. 곤약은 구아와 같은 갈락토만난 농축 장치에 대한 자연적 대안입니다.
곤약은 높은 보습량을 가집니다 : konjac 고무질의 1 G는 물의 15와 20 G 또는 기름의 1.8 G 사이를 묶을 수 있습니다. 우수한 준비는 물에서 그들의 무게 최고 100까지 배 굳어질 수 있습니다.
시너지 효과는 심지어 저온과 낮은 곤약 비율에, 다양한 자연적이거나 수정된 음식 농축 장치에 의해서 획득될 수 있습니다. 곤약은 고무질 농도에 따라서, 단단한 부서지기 쉬운 구성에 흐르는 경향이 있는 탄력적인 것과 함께, 결합력 있는 열 가역적 겔을 형성합니다. 더 구성에서의 비용 효율적 체계화와 미묘한 변형을 위해 유용한 강한 겔화 특성을 유지하는 동안 곤약은 다른 껌을 부분적 대체용일 수 있습니다.
곤약은 알칼리성 조건에서 돌이킬 수 없는 대답 안정적 겔을 형성합니다.
다른 성분과 혼합되어 곤약은 소스와 아이스크림, 빵집과 채식주의자, 아시아인 또는 페스트리 제품과 같은 파스타와 쌀, 또는 다른 저열량, 고섬유질 식품과 무글루텐 적용성의 체계화를 위해 사용될 수 있습니다. 그들은 식이 음식에 대해 매우 흥미롭습니다.
2. 곤약 파우더의 장점
세척용 브랜드 | 곤약 파우더는 깨끗한 브랜드로 녹색이고 자연적입니다 |
고점성도 | konjac 고무질은 (mPa.s) 최고 40,000까지 밀리파스칼 · 2의 점착성과 최고 40-100까지 번의 물 흡착성을 가지고 있습니다 |
수산화 | 곤약 파우더는 우수한 수화를 가지고 있고, 심지어 얼음 물에서 조차 의미 심장하게 떨어지지 않습니다 |
돌이킬 수 없는 열기 | 곤약 파우더는 열기 비가역 겔의 유일한 어려움을 형성할 수 있습니다 |
거꾸로 할 수 있는 열기 | 곤약 파우더는 또한 카라기닌과 크산탄 검과 거꾸로 할 수 있는 겔 시스템을 형성할 수 있습니다 |
비이온성 콜로이드 | 곤약 파우더는 비이온 콜로이드에 속합니다. 이온 콜로이드 다양한 이온과 비교하여, 그것은 PH-스타빌리티, 열적 안정도, 염 안정성을 가지고 있습니다. |
3. 곤약 파우더의 애플리케이션
곤약 파우더는 보통 시크나, 안정기, 영양 보충제와 같은 식재료속성과 첨가물로서 사용됩니다.
제품 사양 :
이것은 우리의 정규적 상술이고 우리가 또한 당신의 요구조건에 따라 주문 제작된 상술을 만들 수 있습니다.
정규적 카탈로그
등급 | 곤약 파우더 | 곤약 밀가루 | 정제된 곤약 파우더 | konjac 고무질 | ||||||||||
항목 번호. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
인기 | 곤약의 독특한 냄새 | 경멸 | 향기가 없습니다 | 향기가 없습니다 | ||||||||||
색 | 담황색 분말 | 담황색 분말 | 우유빛과 아이보리 파우더 | 우유빛과 아이보리 파우더 | ||||||||||
메쉬 크기 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
글루코마난 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
건조 기반 | ||||||||||||||
점착성(mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Transparency(%) | —— | ―- | ―- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Moisture(%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Ash(%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb (마그네슘 / 킬로그램) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
(마그네슘 / 킬로그램)로서 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
총균수 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
발언 | 점착성 엑스페리먼트 조건 :1% 솔루션, 영구적 30' C 온도, / 분 viscometer(RVDV-II+P),No.7 rotor,12 명부를 회전시키는 부룩필드. 투명성 시험 조건 :0.5% solution,550 nm wavelength,1cm*1cm 큐벳, 자기 교반기들, 팽창 시간은 피크 점도 시간을 받습니다. |
|||||||||||||
패키지 | 공통 패키지 :안쪽 식품 등급 HDPE 가방과 외부 크라프트 종이백 / 통 | |||||||||||||
기록 : E-425 i, E-425 ii와 주문 제작 타입은 이용 가능합니다. | ||||||||||||||
장점과 서비스
1. 곤약 파우더는 경쟁력있는 가격으로 안전하고 추적할 수 있습니다
전체 곤약 산업 체인으로, ESKONJAC은 곤약 씨 연구, 곤약 이식 유도, 중요하고 심층 처리에서 분화시킵니다,
판매. 우리의 공장은 팔킨팅 베이스에 근접되고 우리가 konjac 고무질 건식을 유지하기 위해 냉동 창고를 12000 세제곱 미터를 가지고 있고 새로워집니다.
그래서 우리의 konjac 고무질은 안전하고 추적할 수 있고 가격이 항상 경쟁적입니다.
2. konjac 고무질 수출의 풍부한 경험과 팀
13년 이상의 수출국 경험으로, 곤약 파우더는 전세계에 40개국 이상과 지역으로 보내집니다.
ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, 정결한 음식물, 할랄, 기관 증명서가 이용 가능하고 팀이 국제 질서를 상대하기 위해 풍부한 경험을 가집니다.
3. 곤약 분말 용액의 공급자로서의 R&D 서비스
ESKONJAC은 전문적 솔루션을 제공하고 당신이 기술 문제점을 해결할 수 있도록 도와 줄 수 있습니다
면 당신 톤트가 타입을 선택하는 방법과 곤약 파우더를 사용하는 방법을 압니다.
4. 시장 정보
ESKONJAC은 가장 큰 중국에서 전문적 곤약 분유 제조와 중국에서 유일한 목록 업체입니다
곤약 산업. 곤약 파우더와 다른 콜로이드에 관한 최근 시장 정보는 우리의 고객들과 공유할 것입니다.
업체 정보
ES 곤약을 당신의 공급자로 선택합니까?
1. 선두 업체 : 경쟁력있는 가격을 보증하면서, 우리는 중국에서 곤약 분유의 가장 큰 전문적 제조와 중국 곤약 산업에서 첫번째 상장회사와 완전한 산업 체인과 유일한 기업입니다.
2. 품질보중 : 각각 뱃치의 안전을과 추적가능성을 보장하면서, 우리의 곤약 파우더는 FDA와 FSSC 22000, ISO 9001, 정결한 음식물, 할랄과 기관 증명서를 가지고 있습니다.
3. 기술 지원 : 우리의 강한 기술 팀은 곤약 파우더뿐 아니라 당신의 비즈니스를 위한 애플리케이션 솔루션을 제공합니다.
4. 무료샘플 : 우리는 우리의 곤약 파우더가 당신의 제품 라인을 강화할 수 있다고 확신하고 당신에게 무료샘플을 제공하는 것에 기쁠 것입니다.
언제든지 저희에게 연락하십시오