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| 원래 장소 | 중국 |
| 브랜드 이름 | ESKONJAC |
| 인증 | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| 모델 번호 | YZ-J-25 |
E425 깨끗한 라벨로 코냐크 뿌리 섬유 글루코만난
제품 설명:
1콩자크와 콩자크 분말은 무엇입니까?
코냐크, 또한 코냐크 글루코만난 (KGM) 또는 코냐쿠 (konnyaku), 코냐쿠, 아모르포팔루스 코냐쿠, 코냐쿠,
코니야쿠 감자, 악마의 혀, 유두 릴리, 뱀 손바닥, 코끼리 야머 (paeoniifolius), 시라타키
콘자크는 아라케이 가족 중 여러해살이 식물로 주로 산악 지역에서 자란다 (해발 400-1500m)
그리고매년 10월 한 번 수확됩니다. 중국은 세계 콩자크 생산량의 약 70%를 차지하는 주요 생산 지역입니다.
콘자크 파우더는 콘자크 뿌리에서 청소, 껍질 벗기, 절단, 건조 및 밀링으로 얻습니다.
2코냐크 분말의 장점
| 청소용 라벨 | 콘자크 파우더는 녹색이고 자연스럽고 깨끗한 라벨이 있습니다. |
| 높은 점착성 | 콘자크 gomme는 최대 4만 밀리파스칼 · 초 (mPa.s) 의 점성이 있으며 수분 흡수율은 최대 40~100배입니다. |
| 수분화성 | 코냐크 파우더는 뛰어난 수분을 가지고 있으며 얼음 물에서도 크게 분해되지 않습니다. |
| 돌이킬 수 없는 열 | 콘자크 파우더는 열에 돌이킬 수 없는 젤의 독특한 강도를 형성 할 수 있습니다 |
| 회전 가능한 열 | 콘자크 파우더는 카라겐과 잔탄 gomme와 함께 회전 가능한 젤 시스템을 형성 할 수 있습니다. |
| 비온화 콜로이드 | 콘자크 분말은 비 이온 콜로이드에 속한다. 이온 콜로이드 여러 이온에 비해 PH-안정성, 열-안정성, 소금-안정성. |
3코냐크 분말의 응용
콘자크 파우더는 일반적으로 농약, 안정제, 영양 보충제와 같은 식품 성분 및 첨가물로 사용됩니다.
제품 사양:
이것은 우리의 규칙적인 사양이고, 우리는 또한 귀하의 요구 사항에 따라 사용자 정의 사양을 만들 수 있습니다.
일반 카탈로그
| 등급 | 콘자크 파우더 | 코냐크 밀가루 | 정제 된 코냐크 분말 | 콩자크 gomme | ||||||||||
| 제1항 | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| 냄새 | 코냐크 의 특유 한 냄새 | 약간 | 냄새 없는 것 | 냄새 없는 것 | ||||||||||
| 색상 | 밝은 노란색 분말 | 밝은 노란색 분말 | 우유 와 코끼리 가루 | 우유 와 코끼리 가루 | ||||||||||
| 메시 크기 | 40~120 | 40~120 | 40~120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40~120 | 40~120 | 40~120 | 40~120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| 글루코마난 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥95 | ≥90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
| 마른 원료 | ||||||||||||||
| 고밀도 (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| 투명성 (%) | ∙ | ∙ | ∙ | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| 수분 (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| 비 (%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| as ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 | 50.0-7.0 |
| 전체 판 수 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| 곰팡이 & 효모 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| 언급 | 점착성 시험 조건:1% 용액,상시 30°C 온도,BROOKFIELD 회전 viskometer ((RVDV-II+P),No.7 로터,12 롤/min. 투명성 테스트 조건:00.5% 용액, 550 nm 파장, 1cm * 1cm 큐베트, 자석 조동기, 부풀이 시간은 정점 점성 시간에 노출됩니다. |
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| 패키지 | 일반 패키지:내쪽 식품용 HDPE 봉지 및 외부 크래프트 봉지/카튼 | |||||||||||||
| 참고: E-425 i, E-425 ii 및 맞춤형 유형이 제공됩니다. | ||||||||||||||
미국 농무부 (USDA) 와 유럽 식품 안전 당국 (EFSA) 은 올바른 제조 관행에 따라 식품에 사용하도록 콘자크 gomme만을 승인했습니다.미국 에서는 콘자크 gomme 를 사용 한다, 유럽 연합, 일본, 중국, 인도네시아
콘자크 gomme는 미국 식품의약품안전처 (FDA) 에 의해 인정된 식이섬유의 원천입니다. 그것은 또한 포만과 함께 돕는 물에 녹는 식이섬유인 글루코만나를 포함합니다.장 건강을 향상시킵니다.콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
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